ブログBLOG

ホーム  >  ブログ

口耳ノ学
業界の風雲児「舟積一洋」が
語る日々の「業界よもやま話」

札幌ラーメン「輝風」

2024.06.25

札幌です。
研修が終わって
いつもの「大助」で飲み
〆はラーメン・・

札幌でラーメン屋を探すのは
結構大変です。
有名店は行列ができているし
知らない店は入りづらい
ラーメン横丁は今さら行きたくない

そこで聞き込みです。
地元の人から出てきた名前は
「札幌ラーメン輝風」・・キフウ

33875112
15席ほどのカウンター席
サインがいっぱい
誰かはわからず
2024-06-25 20.01.30

一番人気「元祖味噌らーめん」

とろっと濃く、味噌の風味と甘味があるスープ
チャーシュウに生しょうが乗っています。

2024-06-25 20.04.47
かなり美味しいです。
「すみれ」のようなラードたっぷりの
濃厚味は好まないので
すっかり気に入りました。

来月も来るので
違うメニューも試したいと思います。
並んでいたお兄ちゃんたちと
記念写真
2024-06-25 20.17.45
pagetop